Lettre d’Infos - Juin 2019

"Bonjour,

Nous sommes paysans boulanger sur Huelgoat (29690) en Finistère, dans un joli coin de nature et suite à un désistement de dernière minute, nous recherchons un BOULANGER pour gérer notre fournil de juin à octobre, 25h par semaine, compris entre le jeudi midi et le samedi midi... (donc libre le reste du temps!)

Nous fabriquons du pain au levain naturel, de la brioche et des biscuits, cuits au four à bois.Le poste comprend les pesées, la pré paration des pâtes, la division, le façonnage et la cuisson au four à bois, puis la vente sur un marché et le ménage.

Salaire : 15€ de l'heure (soit 1600€/mois pendant 4 mois minimum).

Logement : fourni (gratuit) sur place, et autres "avantages paysans"...

On demande seulement une expérience concrète en pain (savoir façonner facilement), on accompagne durant le mois de juin (payé), entre autres à l'utilisation du four à bois si besoin, pas besoin de diplôme!"

Annonce TRÈS très urgente, cause congé maternité et naissance prochaine.

 

Yann et Adelaïde